{"id":214,"date":"2022-11-23T16:57:20","date_gmt":"2022-11-23T19:57:20","guid":{"rendered":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/tentacoes-alimentares-profissional-explica-como-resistir\/"},"modified":"2022-11-23T16:57:20","modified_gmt":"2022-11-23T19:57:20","slug":"tentacoes-alimentares-profissional-explica-como-resistir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/tentacoes-alimentares-profissional-explica-como-resistir\/","title":{"rendered":"Tenta\u00e7\u00f5es alimentares: profissional explica como resistir"},"content":{"rendered":"

O excesso de peso afeta muitos brasileiros. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE<\/a>), em 2019, 67% dos brasileiros e 57% das brasileiras estavam acima do peso ou obesos e a cada 5 brasileiros, 1 era obeso. <\/p>\n

Para alcan\u00e7ar uma dieta balanceada, a Organiza\u00e7\u00e3o Panamericana de Sa\u00fade (OPAS<\/a>) recomenda que o consumo de a\u00e7\u00facar seja menor que 10% das calorias totais ingeridas no dia, e indica a necessidade de reduzir o consumo de a\u00e7\u00facar a menos de 5% da ingest\u00e3o total de calorias, como forma de obter uma dieta balanceada. <\/p>\n

A dieta pode ser tanto para emagrecimento e manuten\u00e7\u00e3o do peso, quanto para auxiliar em alguma condi\u00e7\u00e3o m\u00e9dica. O problema parece ocorrer quando chegam as tenta\u00e7\u00f5es. Segundo um artigo<\/a> publicado pela Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, a tenta\u00e7\u00e3o alimentar pode ir al\u00e9m do autocontrole e tornar-se um v\u00edcio ou compuls\u00e3o. Assim, a preocupa\u00e7\u00e3o vai al\u00e9m de efeitos nocivos gerados pela ingest\u00e3o de calorias em excesso por longo per\u00edodo. <\/p>\n

Quando perguntada sobre como a tenta\u00e7\u00e3o alimentar ocorre no corpo humano, a nutricionista Midian Amorim respondeu que \u201ca compuls\u00e3o por doces surge devido a um processo biol\u00f3gico: ao ingerir alimentos ricos em a\u00e7\u00facar, gordura ou cafe\u00edna, o organismo libera subst\u00e2ncias que geram satisfa\u00e7\u00e3o e combatem o estresse.\u201d A nutricionista ainda completou dizendo que \u201cao comer doces, o corpo libera serotonina e dopamina, dois horm\u00f4nios que oferecem ao c\u00e9rebro a sensa\u00e7\u00e3o de bem-estar e ajudam a relaxar. Quando o consumo se torna regular, \u00e9 criado um ciclo dif\u00edcil de parar.\u201d<\/p>\n

Os malef\u00edcios do consumo exagerado de doces n\u00e3o param por a\u00ed. \u201cOs carboidratos cristalizados (simples) podem influenciar no desenvolvimento de diferentes tipos de doen\u00e7as, como diabetes, obesidade<\/a>, dem\u00eancia e ins\u00f4nia. Al\u00e9m disso, h\u00e1 um aumento significativo do n\u00edvel de colesterol<\/a> pelo ac\u00famulo de gordura no sangue e da possibilidade de problemas card\u00edacos\u201d, explica Midian. <\/p>\n

Como resistir \u00e0s tenta\u00e7\u00f5es no dia a dia<\/strong><\/p>\n

A fim de resistir \u00e0s tenta\u00e7\u00f5es, principalmente ao doce, recomenda-se investir em h\u00e1bitos alimentares<\/a> saud\u00e1veis. A nutricionista ressalta que \u201cprivar-se n\u00e3o \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o, mas sim ter em mente que uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade, bem distribu\u00edda e nutritiva se torna primordial para o controle de um alto consumo de doce.\u201d Al\u00e9m disso, indica: <\/p>\n