{"id":23829,"date":"2024-11-13T12:32:00","date_gmt":"2024-11-13T15:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/estudos-apontam-expansao-do-mercado-de-alimentos-saudaveis\/"},"modified":"2024-11-13T12:32:00","modified_gmt":"2024-11-13T15:32:00","slug":"estudos-apontam-expansao-do-mercado-de-alimentos-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/estudos-apontam-expansao-do-mercado-de-alimentos-saudaveis\/","title":{"rendered":"Estudos apontam expans\u00e3o do mercado de alimentos saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"

Uma análise<\/a> de mercado de alimentos saudáveis \u200b\u200be bem-estar, feita pela empresa de pesquisa Technavio, apontou um aumento de 8,27% no segmento em 2024, comparando com os dados do ano anterior. O levantamento também previu um crescimento anual de 9,27% no período de 2023 a 2028, uma alta de US$ 541,5 bilhões. <\/p>\n

Outro estudo<\/a> de mercado, realizado pela Research and Markets, revelou a proporção do aumento do mercado de alimentos saudáveis, de US$ 516,54 bilhões em 2023 subiu para US$ 554,04 bilhões em 2024. O relatório estima um crescimento de 7,54% por ano até 2030, e que o mercado atinja US$ 859,43 bilhões. <\/p>\n

Ambas as pesquisas globais indicam que a América do Sul representa um mercado substancial para alimentos saudáveis \u200b\u200bdevido a uma demanda impulsionada pela conscientização crescente sobre dieta e saúde, sensibilidades alimentares e a necessidade dos consumidores por refeições rápidas e fáceis.<\/p>\n

Filipe Falcão, sócio-diretor da franquia de alimentação saudável Sucão, aponta ainda diferentes fatores que impulsionam o crescimento do setor. <\/p>\n

“A conscientização sobre a importância da saúde e do bem-estar; o acesso à informação, que permite escolhas mais conscientes; o cuidado prioritário com a saúde reforçado pela pandemia e a popularização de novas tendências alimentares têm ajudado a expandir o mercado”.<\/p>\n

Segundo o empresário, a expansão do mercado no Brasil é perceptível na variedade de opções saudáveis em praças de alimentação, restaurantes e na indústria de produtos alimentícios. <\/p>\n

“A mudança é visível, as pessoas perceberam que saúde é um bem essencial, e isso reflete diretamente nas escolhas alimentares. Cada vez mais brasileiros buscam equilibrar vida pessoal e profissional com atividades físicas e dieta balanceada”, observa. <\/p>\n

Uma pesquisa da IPC Maps<\/a>, repercutida pelo site Meio e Mensagem, mostrou que, em 2023, o consumo brasileiro de alimentação e bebidas movimentou R$ 929,5 bilhões. Segundo a análise, até o final de 2024, as despesas das famílias brasileiras com alimentação e bebidas, dentro e fora do lar, alcançarão um crescimento de 9,3% chegando a ultrapassar R$1 trilhão. <\/p>\n

“Esse cenário, aliado ao segmento de alimentação saudável, representa uma oportunidade de negócio para empreendedores. Investir em franquias<\/a> é uma forma estratégica de entrar nesse segmento com um modelo que já foi testado e aprovado por consumidores, por exemplo”, indica o empresário.<\/p>\n

De acordo com Falcão, modelos de negócio de franquias de alimentação saudável já contam com uma estrutura consolidada, suporte ao franqueado e uma marca reconhecida. Além de facilitar o processo de abertura e operação, também minimiza riscos e maximiza o potencial de crescimento em um mercado em plena expansão. <\/p>\n

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