{"id":300,"date":"2022-11-25T11:25:47","date_gmt":"2022-11-25T14:25:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/queijaria-mineira-e-reconhecida-em-publicacao-de-50-anos-do-sebrae\/"},"modified":"2022-11-25T11:25:47","modified_gmt":"2022-11-25T14:25:47","slug":"queijaria-mineira-e-reconhecida-em-publicacao-de-50-anos-do-sebrae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/queijaria-mineira-e-reconhecida-em-publicacao-de-50-anos-do-sebrae\/","title":{"rendered":"Queijaria mineira \u00e9 reconhecida em publica\u00e7\u00e3o de 50 anos do Sebrae"},"content":{"rendered":"<p>Em comemora\u00e7\u00e3o ao anivers\u00e1rio do Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas, o Sebrae publicou o livro &#8220;50 Anos de Pequenos Neg\u00f3cios e Grandes Hist\u00f3rias&#8221;. A publica\u00e7\u00e3o da institui\u00e7\u00e3o tem por objetivo trazer hist\u00f3rias de empresas de todo o pa\u00eds, reunindo entrevistas e relatos de empreendedores.&nbsp;Dentre as jornadas empreendedoras presentes na publica\u00e7\u00e3o, uma delas vem de Minas Gerais: a queijaria <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/personagenssebrae.com.br\/historias\/osvaldo-lancou-uma-marca-de-queijo-que-e-vendida-em-todo-o-brasil\/\" data-mce-href=\"https:\/\/personagenssebrae.com.br\/historias\/osvaldo-lancou-uma-marca-de-queijo-que-e-vendida-em-todo-o-brasil\/\">Queijo D\u2019Alagoa-MG<\/a>, que ilustra o calend\u00e1rio de mesa do Sebrae neste&nbsp;m\u00eas de novembro. <\/p>\n<p>Fundada por Osvaldo Martins de Barros Filho, bisneto do tropeiro Jeremias Sene, a queijaria superou a pandemia e, hoje, acumula mais de 40 <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.queijodalagoa.com.br\/empresa\" data-mce-href=\"https:\/\/www.queijodalagoa.com.br\/empresa\">pr\u00eamios<\/a>, nacionais e internacionais. O portal de venda online foi criado em 2009 com intuito de auxiliar o escoamento da produ\u00e7\u00e3o local para o restante do pa\u00eds. \u201c\u00c9 preciso reconhecer a import\u00e2ncia do pequeno produtor. Esses profissionais amam o que fazem, preservam a hist\u00f3ria de um segmento de mercado, mant\u00e9m viva a cultura e tradi\u00e7\u00e3o em seus produtos e agregam valor \u00e0 economia local\u201d, comenta Osvaldo.<\/p>\n<p><strong>A produ\u00e7\u00e3o de queijo nacional<\/strong><\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o de queijo artesanal no Brasil faz parte da cultura de diversas regi\u00f5es do pa\u00eds. Os produtos s\u00e3o feitos a partir de diferentes t\u00e9cnicas, passadas entre gera\u00e7\u00f5es de fam\u00edlias, que conferem ao queijo caracter\u00edsticas distintas de acordo com o local, m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o, armazenamento, etc. Segundo <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/uaiagro.com.br\/no-dia-mundial-do-queijo-o-portal-uai-agro-apresenta-numeros\/#:~:text=A%20regi%C3%A3o%20da%20Alagoa%20liderou,condecora%C3%A7%C3%B5es%2C%20sendo%20cinco%20de%20ouro.\" data-mce-href=\"https:\/\/uaiagro.com.br\/no-dia-mundial-do-queijo-o-portal-uai-agro-apresenta-numeros\/#:~:text=A%20regi%C3%A3o%20da%20Alagoa%20liderou,condecora%C3%A7%C3%B5es%2C%20sendo%20cinco%20de%20ouro.\">levantamento<\/a> do portal de not\u00edcias UaiAgro, o estado de Minas Gerais, especificamente, \u00e9 respons\u00e1vel por 27% de toda a produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n<p>De acordo com <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.abiq.com.br\/noticias_ler.asp?codigo=2506&amp;amp;codigo_categoria=6&amp;amp;codigo_subcategoria=6\" data-mce-href=\"https:\/\/www.abiq.com.br\/noticias_ler.asp?codigo=2506&amp;amp;codigo_categoria=6&amp;amp;codigo_subcategoria=6\">informa\u00e7\u00f5es<\/a> da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Queijo (ABIQ), o mercado de itens l\u00e1cteos no Brasil cresceu ao mesmo passo que no \u00e2mbito internacional. \u201cNo momento atual, a&nbsp;demanda pelo queijo artesanal \u00e9 crescente. Oferecer um produto de qualidade, com origem e rastreabilidade atrav\u00e9s das ferramentas digitais, digo por experi\u00eancia pr\u00f3pria, pode fazer muita diferen\u00e7a para os produtores e empres\u00e1rios do setor\u201d, complementa Osvaldo.<\/p>\n<p><strong>Sobre a empresa<\/strong><\/p>\n<p>A loja online da <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.queijodalagoa.com.br\/queijos-artesanais\/\" data-mce-href=\"http:\/\/www.queijodalagoa.com.br\/queijos-artesanais\/\"><strong>Queijo D\u2019Alagoa-MG<\/strong><\/a> foi criada por Osvaldo em 2009, com intuito de ajudar o produtor de queijo S\u00f4 Batistinha, que, na \u00e9poca, enfrentava dificuldades para escoar a produ\u00e7\u00e3o. Atualmente, fam\u00edlias de pequenos produtores de queijo s\u00e3o parceiras da queijaria virtual e, por meio do portal online, conseguem escoar a produ\u00e7\u00e3o artesanal para todo o pa\u00eds.<\/p>\n<p>O neg\u00f3cio tem contribu\u00eddo para reconhecer a import\u00e2ncia do produtor, agregar valor ao produtor, preservar a cultura, hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o, movimentar a economia local, fomentar o turismo, e ainda, manter a ag\u00eancia dos Correios aberta na cidade com o contrato de postagem.<\/p>\n<p><img src='https:\/\/api.dino.com.br\/v2\/news\/tr\/282361?partnerId=3197' alt=\"\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px;\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em comemora\u00e7\u00e3o ao anivers\u00e1rio do Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas, o Sebrae publicou o livro &#8220;50 Anos de Pequenos Neg\u00f3cios e Grandes Hist\u00f3rias&#8221;. 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