Diversas empresas, startups e foodtechs baseiam seus modelos de neg\u00f3cios na bioeconomia com solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para quest\u00f5es vitais, como o desenvolvimento sustent\u00e1vel e de cadeias produtivas para a conserva\u00e7\u00e3o do bioma, sendo a agricultura regenerativa um dos pilares dessas iniciativas.<\/p>\n
A agricultura regenerativa tem como prop\u00f3sito conservar e reabilitar a abordagem de sistemas aliment\u00edcios e agr\u00edcolas, cuidando do solo para que ele cuide das pessoas. Regenera\u00e7\u00e3o da camada superficial do solo, aumento da biodiversidade, aprimoramento do ciclo das \u00e1guas, melhoria de servi\u00e7os ecossist\u00eamicos, apoio \u00e0 biofixa\u00e7\u00e3o e o fortalecimento da vitalidade e sa\u00fade dos solos agr\u00edcolas s\u00e3o os principais focos de atua\u00e7\u00e3o deste modelo agr\u00edcola.<\/p>\n
A Mahta, empresa de foodtech criada pelos s\u00f3cios Max Petrucci e Edgard Calfat, utiliza como base de seus produtos ingredientes provenientes de comunidades tradicionais da Amaz\u00f4nia e de pequenos agricultores que operam no modelo SAFs (sistemas agroflorestais). O Nutri\u00e7\u00e3o Regenerativa da Floresta, alimento criado pela Mahta, agrega 15 superalimentos do bioma amaz\u00f4nico. Para a cria\u00e7\u00e3o deste produto, s\u00e3o utilizados ingredientes cultivados por pequenos produtores a partir da floresta em p\u00e9, como os da Associa\u00e7\u00e3o dos Pequenos Agrossilvicultores e Cooperativa Agropecu\u00e1ria e Florestal do Projeto RECA, de Rond\u00f4nia, e da Cooperativa dos Agricultores do Vale do Amanhecer (Coopavam), do norte de Mato Grosso, entre outros.<\/p>\n
Edgar Calfat, cofundador e s\u00f3cio da Mahta, afirma que \u201cse todos fizessem uma alimenta\u00e7\u00e3o calcada na comida de verdade, a totalidade dos problemas derivados da m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o seriam irrelevantes. Por isso, com toda certeza, o produto entregue pela Mahta est\u00e1 em conson\u00e2ncia com o que h\u00e1 de melhor em termos de pureza de ingredientes e sua funcionalidade na sa\u00fade de cada pessoa\u201d.<\/p>\n
A startup est\u00e1 entre as que vislumbram as possibilidades econ\u00f4micas sustent\u00e1veis dentro do contexto da agricultura regenerativa e movimentam a regi\u00e3o com ideias inovadoras e ligadas ao desenvolvimento e conserva\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f4nia. Empresas como BrCarbon, Floresta S\/A, Inocas, Soul Brasil e Vival\u00e1 s\u00e3o exemplos de startups que est\u00e3o ligadas entre si por serem fomentadoras da prote\u00e7\u00e3o da maior floresta tropical do planeta e por serem selecionadas pela aceleradora de impacto AMAZ, entre 156 inscritos, para receber investimentos.<\/p>\n
Os neg\u00f3cios selecionados t\u00eam um potencial de impacto, entre cinco e dez anos, de mais de um milh\u00e3o de hectares de florestas preservados, mais de 700 mil toneladas de emiss\u00e3o de carbono evitadas anualmente, 3,7 mil hectares de florestas recuperadas, centenas de fam\u00edlias beneficiadas e inje\u00e7\u00e3o de cerca de R$ 30 milh\u00f5es em comunidades locais.<\/p>\n
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