{"id":58253,"date":"2026-06-16T16:40:30","date_gmt":"2026-06-16T19:40:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/proteina-transforma-experiencias-no-varejo-alimentar\/"},"modified":"2026-06-16T16:40:30","modified_gmt":"2026-06-16T19:40:30","slug":"proteina-transforma-experiencias-no-varejo-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/proteina-transforma-experiencias-no-varejo-alimentar\/","title":{"rendered":"Prote\u00edna transforma experi\u00eancias no varejo alimentar"},"content":{"rendered":"

A suplementa\u00e7\u00e3o alimentar vem ampliando sua presen\u00e7a no varejo alimentar brasileiro em meio a transforma\u00e7\u00f5es relacionadas \u00e0 praticidade, saudabilidade e conveni\u00eancia. Produtos com apelo proteico, antes mais associados ao universo esportivo e lojas especializadas, passaram a ocupar espa\u00e7o crescente nas g\u00f4ndolas de supermercados, atacarejos e redes de conveni\u00eancia, acompanhando uma demanda mais ampla por alimenta\u00e7\u00e3o funcional.<\/p>\n

Dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos para Fins Especiais e Cong\u00eaneres (ABIAD) mostram que o consumo de suplementos alimentares<\/a> vem crescendo de forma consistente no Brasil. Segundo levantamento da entidade, os suplementos alimentares j\u00e1 est\u00e3o presentes em 59% dos lares brasileiros, representando um crescimento de 10% em compara\u00e7\u00e3o aos dados levantados em 2015. O cen\u00e1rio evidencia a amplia\u00e7\u00e3o da categoria para al\u00e9m do p\u00fablico esportivo.<\/p>\n

Parte desse movimento tamb\u00e9m acompanha discuss\u00f5es recentes relacionadas ao uso dos medicamentos agonistas de GLP-1<\/a>, utilizados em tratamentos para obesidade e controle de peso.<\/p>\n

Estudos publicados por institui\u00e7\u00f5es como a Harvard Health Publishing<\/a> e an\u00e1lises de especialistas na \u00e1rea da sa\u00fade t\u00eam refor\u00e7ado a import\u00e2ncia da ingest\u00e3o adequada de prote\u00ednas e da preserva\u00e7\u00e3o da massa muscular<\/a> durante processos de emagrecimento, ampliando o interesse por alimentos proteicos, suplementos e produtos voltados \u00e0 conveni\u00eancia alimentar.<\/p>\n

Prote\u00edna avan\u00e7a para al\u00e9m do universo fitness<\/strong> <\/p>\n

A presen\u00e7a crescente de produtos proteicos no varejo reflete uma amplia\u00e7\u00e3o das ocasi\u00f5es de consumo da suplementa\u00e7\u00e3o alimentar. Antes restrita principalmente ao p\u00fablico praticante de atividade f\u00edsica, a prote\u00edna passou a integrar diferentes momentos da rotina do consumidor.<\/p>\n

Pesquisas conduzidas por consultorias internacionais, como Mintel<\/a> e FMCG Gurus<\/a>, apontam aumento do interesse por alimentos que conciliem indulg\u00eancia e funcionalidade, especialmente em categorias relacionadas \u00e0 prote\u00edna. A tend\u00eancia acompanha um movimento global de expans\u00e3o desses produtos no varejo tradicional.<\/p>\n

Realizada entre os dias 18 e 21 de maio, em S\u00e3o Paulo, a APAS Show 2026<\/a> reuniu empresas dos setores de alimentos, bebidas, varejo e suplementa\u00e7\u00e3o, apresentando iniciativas alinhadas \u00e0s transforma\u00e7\u00f5es observadas no comportamento do consumidor. Entre os exemplos observados na feira esteve a collab entre a Atlhetica Nutrition\u00ae e Bob\u2019s Em Casa, que adaptou o tradicional milk shake de morango da rede para uma vers\u00e3o em whey protein.<\/p>\n

"Hoje, o consumidor busca produtos que conciliem conveni\u00eancia, sabor e funcionalidade. A presen\u00e7a da suplementa\u00e7\u00e3o no varejo alimentar acompanha essa mudan\u00e7a de comportamento e amplia as possibilidades de consumo dentro da rotina", afirma Ricardo de Angelis, fundador e CEO da Atlhetica Nutrition\u00ae.<\/p>\n

A proposta integrou uma estrat\u00e9gia voltada \u00e0 aproxima\u00e7\u00e3o entre suplementa\u00e7\u00e3o alimentar e experi\u00eancias de consumo mais conectadas ao cotidiano do consumidor. Al\u00e9m dos lan\u00e7amentos voltados \u00e0 indulg\u00eancia, o evento tamb\u00e9m evidenciou o avan\u00e7o de categorias ligadas \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o funcional e alimentos com apelo proteico.<\/p>\n

Dados de mercado e an\u00e1lises setoriais tamb\u00e9m indicam uma amplia\u00e7\u00e3o do p\u00fablico consumidor da categoria. Segundo a Grand View Research<\/a>, o mercado global de suplementos proteicos foi estimado em US$ 29,78 bilh\u00f5es em 2025 e poder\u00e1 alcan\u00e7ar US$ 63,22 bilh\u00f5es at\u00e9 2033, impulsionado pela busca por saudabilidade, funcionalidade e conveni\u00eancia alimentar. O estudo projeta uma taxa m\u00e9dia de crescimento anual (CAGR) de 10,3% no per\u00edodo.<\/p>\n

A amplia\u00e7\u00e3o da presen\u00e7a desses produtos em supermercados e redes varejistas reflete mudan\u00e7as observadas no mercado brasileiro de alimenta\u00e7\u00e3o e suplementa\u00e7\u00e3o nos \u00faltimos anos, especialmente em categorias associadas \u00e0 prote\u00edna, snacks funcionais e bebidas com apelo nutricional.<\/p>\n

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