{"id":63246,"date":"2026-07-22T10:40:16","date_gmt":"2026-07-22T13:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/whey-protein-3w-apresenta-composicao-combinada-de-proteinas\/"},"modified":"2026-07-22T10:40:16","modified_gmt":"2026-07-22T13:40:16","slug":"whey-protein-3w-apresenta-composicao-combinada-de-proteinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocanal.com\/noticias\/corporativas\/whey-protein-3w-apresenta-composicao-combinada-de-proteinas\/","title":{"rendered":"Whey Protein 3W apresenta composi\u00e7\u00e3o combinada de prote\u00ednas"},"content":{"rendered":"<p>A comunidade cient&iacute;fica, a ind&uacute;stria de suplementos e os consumidores t&ecirc;m intensificado o interesse por whey protein nos &uacute;ltimos anos. O termo 3W refere\u2011se a formula&ccedil;&otilde;es que combinam whey concentrado, isolado e hidrolisado em um &uacute;nico produto, visando oferecer um perfil proteico mais completo. Essas combina&ccedil;&otilde;es s&atilde;o produzidas em laborat&oacute;rios de alimentos que utilizam processos como ultrafiltra&ccedil;&atilde;o, microfiltra&ccedil;&atilde;o e troca i&ocirc;nica para concentrar as prote&iacute;nas e reduzir lactose e gordura. O objetivo &eacute; atender &agrave; crescente demanda por prote&iacute;nas de alto valor biol&oacute;gico, especialmente entre praticantes de atividade f&iacute;sica.<\/p>\n<p>O crescimento da nutri&ccedil;&atilde;o esportiva acompanha a amplia&ccedil;&atilde;o da pr&aacute;tica de exerc&iacute;cios f&iacute;sicos entre a popula&ccedil;&atilde;o geral. Segundo a <a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1186\/s12970-017-0177-8\" rel=\"follow\">International Society of Sports Nutrition<\/a> (ISSN), a ingest&atilde;o de prote&iacute;nas de alta qualidade, quando associada ao treinamento, pode otimizar a s&iacute;ntese proteica muscular e melhorar as adapta&ccedil;&otilde;es ao exerc&iacute;cio. Dados de mercado indicam que o segmento de suplementos alimentares tem apresentado crescimento cont&iacute;nuo em diversos pa&iacute;ses, impulsionado pelo aumento da pr&aacute;tica de atividades f&iacute;sicas, maior preocupa&ccedil;&atilde;o com h&aacute;bitos saud&aacute;veis e envelhecimento da popula&ccedil;&atilde;o.<\/p>\n<p>Whey protein &eacute; a prote&iacute;na obtida a partir do soro do leite, subproduto da fabrica&ccedil;&atilde;o de queijos. O soro cont&eacute;m todos os nove amino&aacute;cidos essenciais, apresentando alto valor biol&oacute;gico e elevada digestibilidade, caracter&iacute;sticas que favorecem a disponibilidade de amino&aacute;cidos ap&oacute;s a ingest&atilde;o. O pesquisador <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/22150425\/\" rel=\"follow\">Stuart M. Phillips<\/a> destaca que o perfil completo de amino&aacute;cidos essenciais e a alta concentra&ccedil;&atilde;o de leucina tornam o whey particularmente eficaz na estimula&ccedil;&atilde;o da s&iacute;ntese de prote&iacute;na muscular.<\/p>\n<p>Existem tr&ecirc;s principais formas de processamento do whey:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Concentrado:<\/strong> cont&eacute;m entre 30% e 80% de prote&iacute;na, com quantidades moderadas de lactose e gordura;<\/li>\n<li><strong>Isolado:<\/strong> apresenta mais de 90% de prote&iacute;na, com redu&ccedil;&atilde;o significativa de lactose e gordura;<\/li>\n<li><strong>Hidrolisado:<\/strong> passa por hidr&oacute;lise enzim&aacute;tica, resultando em cadeias pept&iacute;dicas menores que s&atilde;o absorvidas mais rapidamente.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A combina&ccedil;&atilde;o desses tr&ecirc;s tipos em produtos 3W busca aproveitar as vantagens de cada forma: a rapidez de absor&ccedil;&atilde;o do hidrolisado, a alta concentra&ccedil;&atilde;o proteica do isolado e o custo-benef&iacute;cio do concentrado. Estudos indicam que a presen&ccedil;a de leucina, amino&aacute;cido chave para o in&iacute;cio da s&iacute;ntese proteica, &eacute; particularmente relevante; doses de 2,5 a 3 g de leucina por refei&ccedil;&atilde;o s&atilde;o consideradas eficazes para estimular a s&iacute;ntese muscular.<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/openknowledge.fao.org\/server\/api\/core\/bitstreams\/ac92088c-139a-4d63-8460-be036581c87f\/content\" rel=\"follow\">Organiza&ccedil;&atilde;o das Na&ccedil;&otilde;es Unidas para Alimenta&ccedil;&atilde;o e Agricultura<\/a> (FAO) ressalta que a qualidade de uma prote&iacute;na depende n&atilde;o apenas da quantidade consumida, mas tamb&eacute;m da presen&ccedil;a de amino&aacute;cidos essenciais e da sua digestibilidade. Essa avalia&ccedil;&atilde;o justifica a prefer&ecirc;ncia por fontes como o whey, que atendem a esses crit&eacute;rios.<\/p>\n<p>Para o consumidor, a escolha de um suplemento deve considerar fatores como objetivo de treinamento, toler&acirc;ncia &agrave; lactose, disponibilidade financeira e a propor&ccedil;&atilde;o de leucina presente na formula&ccedil;&atilde;o. A rotulagem clara, que indique o tipo de whey e a quantidade de leucina por dose, facilita a compara&ccedil;&atilde;o entre produtos.<\/p>\n<p>Em s&iacute;ntese, o whey protein 3W representa uma estrat&eacute;gia de mercado baseada em evid&ecirc;ncias cient&iacute;ficas que combina diferentes graus de processamento para oferecer um perfil proteico abrangente. O aumento da demanda por prote&iacute;nas de alta qualidade reflete tanto a expans&atilde;o da pr&aacute;tica de exerc&iacute;cios f&iacute;sicos quanto a maior conscientiza&ccedil;&atilde;o sobre a import&acirc;ncia da alimenta&ccedil;&atilde;o na sa&uacute;de e no envelhecimento ativo.<\/p>\n<p><strong>Sobre Absolut Nutrition<\/strong><\/p>\n<p>A Absolut Nutrition &eacute; uma empresa brasileira especializada no desenvolvimento de suplementos alimentares voltados para diferentes perfis de consumidores. Com atua&ccedil;&atilde;o nacional, investe em pesquisa, inova&ccedil;&atilde;o e desenvolvimento de produtos alinhados &agrave;s regulamenta&ccedil;&otilde;es da Ag&ecirc;ncia Nacional de Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria (ANVISA), buscando oferecer formula&ccedil;&otilde;es que atendam &agrave;s necessidades de praticantes de atividade f&iacute;sica e pessoas que desejam complementar sua alimenta&ccedil;&atilde;o.<\/p>\n<p>Entre seus lan&ccedil;amentos est&aacute; a linha desenvolvida em parceria com o atleta Rog&eacute;rio Minotouro, cuja formula&ccedil;&atilde;o re&uacute;ne diferentes fontes proteicas e foi desenvolvida dentro dos crit&eacute;rios estabelecidos pela legisla&ccedil;&atilde;o brasileira para suplementos alimentares.<\/p>\n<p><img src='https:\/\/api.dino.com.br\/v2\/news\/tr\/309274?partnerId=3197' alt=\"\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px;\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A comunidade cient&iacute;fica, a ind&uacute;stria de suplementos e os consumidores t&ecirc;m intensificado o interesse por whey protein nos &uacute;ltimos anos. 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